“Ein Kaffeeklatsch ohne Butterkuchen? Unvorstellbar! Dieses Rezept ohne Hefe ist die perfekte Lösung für alle, die es saftig, fluffig und blitzschnell mögen.”
Wer liebt ihn nicht, den Duft von frisch gebackenem Butterkuchen? Oft schreckt uns jedoch der Hefeteig ab. Mein Butterkuchen ohne Hefe nutzt das geniale Sahnebecher-System: Kein Abwiegen, kein Warten, einfach nur purer Genuss mit absoluter Suchtgarantie!
Butterkuchen (Hefefrei)
⏱️ 25 Min. Backzeit | ⭐ Sehr Einfach
Zutaten
Für den Guss
Zubereitung
1. Ofen auf 200°C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
2. Zucker und Eier schaumig schlagen. Mehl, Backpulver und Sahne unterrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
3. Teig auf dem Blech verteilen und 10-15 Min. vorbacken.
4. Butter schmelzen, Zucker darin auflösen und Milch einrühren. Den Kuchen kurz herausnehmen, Mulden für Butterflocken drücken, Mandeln streuen und den Guss verteilen.
5. Weitere 8-10 Min. goldbraun fertig backen.
💡 Profi-Tipp
Verwenden Sie den Sahnebecher konsequent für alle “Becher-Zutaten” – so bleibt das Mischverhältnis perfekt, egal wie groß der Becher ist!
