Himmlische Baileys-Creme mit Kirschen
🍒 Cremig, edel und in 10 Min. fertig vorbereitet
Diese Baileys-Creme ist das perfekte Dessert für festliche Anlässe oder gesellige Abende. Die Kombination aus cremiger Mascarpone, frischem Schmand und fruchtigen Sauerkirschen sorgt für ein Geschmackserlebnis mit absoluter Suchtgarantie. Achtung: Sie ist meist schneller weg, als man sie zubereiten kann!
Zutaten:
- 1000 g Mascarpone
- 200 g Puderzucker
- 4 Becher Schmand (à 200g)
- 2 Gläser Sauerkirschen (abgetropft)
- 4 Packungen Vanillezucker
- 0.5 Flaschen Baileys (ca. 350 ml)
Zubereitung:
1. Mixen: Bis auf die Sauerkirschen alle Zutaten in eine große Schüssel geben und mit dem Handrührgerät auf niedriger bis mittlerer Stufe gut vermengen, bis eine glatte Creme entsteht.
2. Kirschen unterheben: Die gut abgetropften Sauerkirschen vorsichtig mit einem Teigschaber oder Löffel unter die Creme heben.
3. Ziehen lassen: Die Creme in eine Servierschüssel oder direkt in Dessertgläser füllen und für mindestens 2 bis 3 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.
