Zutaten:
Für den Teig:
* 125 g Zucker
* 125 g Butter (weich)
* 3 Eier
* 200 g Mehl
* 1 Packung Backpulver
* 1 EL Milch
* 1 unbehandelte Zitrone (für die Schale)
Für den Belag:
* 700 g Äpfel
* Etwas Puderzucker, zum Bestreuen

Schwedische Pfannkuchen (Pannkakor): Hauchdünn & Goldbraun
🇸🇪 Stil Skandinavisch / Pannkakor 🕒 Zeitaufwand 10 Min. Prep / 15 Min. Pfanne ⭐ Schwierigkeit Sehr einfach 🥞 Textur

