Zutaten:
Für den Teig:
* 130 g Butter oder Margarine
* 130 g Zucker
* 2 Ei(er)
* 300 g Mehl
* 1 TL, gestr. Backpulver
Für den Belag:
* 4 EL Aprikosenkonfitüre
* 200 g Butter oder Margarine
* 200 g Zucker
* 2 Päckchen Vanillezucker
* 200 g Haselnüsse, gemahlen
* 200 g Haselnüsse, gehackt
* 4 EL Wasser
Für die Glasur:
* Kuchenglasur (Schokolade)

Apfelkekse ohne Mehl: Saftig, gesund & natürlich süß
🍏 Typ Healthy Snack / Fit-Food 🕒 Zeitaufwand 10 Min. Prep / 15 Min. Backen ⭐ Schwierigkeit Kinderleicht 🚫 Besonderheit

