Zutaten:
* 2 Eier
* 70 g Zucker
* 75 g Weizenmehl
* 30 g Speisestärke
* 1 TL Backpulver (gestrichen)
* 6 Blatt Gelatine
* 2 Limetten
* 500 g Magerquark
* 500 g Dickmilch (oder saure Sahne)
* 75 g Zucker
* 2 Tüten Vanillinzucker
* 200 g weiße Kuvertüre
* 100 g Sahne
Maulwurfkuchen mit Erdbeeren und Mascarpone
🍓 Direkt zum Maulwurfkuchen-Rezept ⏱️Backzeit25–30 Min. 🍰Form26er Springform 🥣CremeStracciatella-Mix ❄️KühlzeitMind. 2 Std. Fruchtiger Maulwurfkuchen: Der Sommer-Klassiker mit Mascarpone Den klassischen

