Jamie Olivers 5-Minuten-Salat
🥗 Schnell, Cremig & Unwiderstehlich
Jamie Olivers legendärer Salat ist in nur 5 Minuten gezaubert und die perfekte Beilage zu jedem Gericht. Die Geheimzutat? Genau 120 ml Mayonnaise, die für eine unvergleichliche Cremigkeit sorgt. Ein Rezept mit absoluter Suchtgarantie!
Portionen anpassen:
Zutaten:
- 120 ml Mayonnaise
- 1 Kopf Eisbergsalat (oder Romanasalat)
- 1 EL Naturjoghurt
- 1 TL Senf
- 0.5 Zitrone (Saft davon)
- Salz & frisch gemahlener Pfeffer
Zubereitung:
1. Dressing mixen: In einer kleinen Schüssel Mayonnaise, Joghurt, Senf und Zitronensaft glatt rühren.
2. Salat vorbereiten: Den Salat waschen, trocknen und in mundgerechte Stücke zupfen oder schneiden.
3. Vermengen: Das cremige Dressing über den Salat geben und vorsichtig unterheben, bis alle Blätter gleichmäßig überzogen sind.
💡 Profi-Tipp: Für den extra Jamie-Oliver-Touch kannst du noch ein paar gehobelte Parmesanspäne oder geröstete Pinienkerne darüberstreuen. Serviere ihn sofort, damit der Salat knackig bleibt!
