Zutaten (für ca. 12-14 Streuseltaler):
Für den Teig:
* 300 g Mehl
* 60 g Zucker
* 1 Pck. Trockenhefe
* 1 Prise Salz
* 50 g weiche Butter
* 1 Ei
* 140 ml warme Milch
Für die Streusel:
* 300 g Mehl
* 250 g kalte Butter
* 250 g Zucker
* 1 TL Vanillezucker
Für die Glasur:
* 250 g Puderzucker (gesiebt)
* Wasser (nach Bedarf)
Maulwurfkuchen mit Erdbeeren und Mascarpone
🍓 Direkt zum Maulwurfkuchen-Rezept ⏱️Backzeit25–30 Min. 🍰Form26er Springform 🥣CremeStracciatella-Mix ❄️KühlzeitMind. 2 Std. Fruchtiger Maulwurfkuchen: Der Sommer-Klassiker mit Mascarpone Den klassischen

