Zutaten (für ca. 12 Muffins):
* 2 Äpfel, geschält und gewürfelt 🍎
* 200 g Mehl 🌾
* 100 g Zucker 🧂
* 1 TL Zimt 🌿
* 1 TL Backpulver 🥄
* 1 Ei 🥚
* 100 ml Milch 🥛
* 50 g Butter, geschmolzen 🧈
* Prise Salz
Maulwurfkuchen mit Erdbeeren und Mascarpone
🍓 Direkt zum Maulwurfkuchen-Rezept ⏱️Backzeit25–30 Min. 🍰Form26er Springform 🥣CremeStracciatella-Mix ❄️KühlzeitMind. 2 Std. Fruchtiger Maulwurfkuchen: Der Sommer-Klassiker mit Mascarpone Den klassischen

