Bacon-Cheeseburger-Bomben

Zutaten:
Für die Cheeseburger-Bomben:
* 450 g Rinderhackfleisch
* 1 Teelöffel Salz
* 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
* 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
* 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver
* 225 g Cheddar-Käse, in Würfel geschnitten
* 12 Scheiben Schinkenspeck
* Zahnstocher zum Befestigen des Specks
Für die Sauce:
* 120 ml Mayonnaise
* 2 Esslöffel Ketchup
* 2 Esslöffel süßes Gurkenrelish
* 1 Teelöffel Weißweinessig
* 1 Teelöffel Zucker
* 1/4 Teelöffel Salz
* 1/4 Teelöffel Paprika

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