Zutaten (für ca. 20-25 Plätzchen):
* 120 g weiche Butter
* 50 g + etwas Puderzucker
* 1 Packung Puddingpulver „Vanillegeschmack“ zum Kochen
* 120 g Mehl
* 1 Packung Vanillezucker (optional, für extra Vanillearoma)
Zubereitung:
1. Butter und Zucker vermengen: Die weiche Butter mit 50 g Puderzucker und dem Vanillezucker (falls verwendet) in einer Schüssel mit einem Handmixer oder einem Schneebesen cremig rühren. Die Butter sollte schön weich sein, damit sie sich gut mit dem Zucker vermischt.
Schnelles einfaches Brot mit Hefe – Grundrezept
Dieses schnelle und einfache Brot mit Hefe ist ein unkompliziertes Grundrezept für jeden Tag. Der Teig kommt mit
