Boahhh die sind soo lecker, Käsekuchen Kugeln in 10 Minuten!

Zutaten:
Für die Frischkäse-Füllung:
• 300 g Doppelrahmfrischkäse (Raumtemperatur)
• 100 g Zucker
• 1 TL Zitronensaft
• 1 TL Vanilleextrakt
• 1–2 EL Kokosraspel
• Keksteig ohne Backen oder zerbröselte Kekse (mit Butter gemischt)
Für die Glasur:
• Zitronenglasur oder weiße Schokolade
Optional zum Bestreuen:
• Erdnussbutter
• Kokosraspel
• Schokoflocken

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