Zutaten:
• 450 g kleine frische Champignons
• 30 g Markenbutter
• 1 kleine Zwiebel, gewürfelt
• ½ China-Knoblauchzehe, gepresst
• 3 Zitronenthymianblättchen, gehackt
• Etwas Pfeffer aus der Mühle
• Etwas Salz
• 150 ml Sahne
• 1 Bund Petersilie, gehackt
Maulwurfkuchen mit Erdbeeren und Mascarpone
🍓 Direkt zum Maulwurfkuchen-Rezept ⏱️Backzeit25–30 Min. 🍰Form26er Springform 🥣CremeStracciatella-Mix ❄️KühlzeitMind. 2 Std. Fruchtiger Maulwurfkuchen: Der Sommer-Klassiker mit Mascarpone Den klassischen

