Ein cremiger, schokoladiger Käsekuchen mit fruchtiger Himbeernote – perfekt für besondere Anlässe oder als luxuriöses Dessert!
Zutaten
Für den Schokoladen-Himbeer-Käsekuchen benötigen Sie folgende Zutaten:
- 1 1/2 Tassen Schokoladenkeksbrösel
- 1/4 Tasse geschmolzene Butter
- 680 g Frischkäse, weich
- 1 Tasse Zucker (nach Geschmack anpassen)
- 1 Tasse saure Sahne
- 230 g dunkle Schokolade, geschmolzen
- 4 große Eier
- 1/2 Tasse Himbeerkonfitüre
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt!
