Hirtenmakkaroni sowas von lecker

Zutaten:
* 450 g Makkaroni oder Penne Rigate
* 300 g Hackfleisch (z.B. Rind oder gemischt)
* 100 g Kochschinken (Huhn)
* 500 g passierte Tomaten
* 80 g Erbsen (am besten TK)
* 200 ml Sahne
* 1 große Zwiebel(n)
* 1 TL (gestrichen) Knoblauchpulver oder nach Belieben frischer Knoblauch
* 1 TL getrockneter Oregano
* 1 EL (gestrichen) Brühepulver
* Parmesan, frisch gerieben
* Olivenöl
* Salz und Pfeffer

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