Schmandkuchen

Zutaten:
Für den Teig:
* 150 g Mehl
* 75 g Margarine
* 80 g Zucker
* 1 Ei
* 2 TL Backpulver
Für die Füllung:
* 1/2 l Milch
* 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
* 2 Päckchen Mohnback
* 2 Becher Schmand
Für den Guss:
* 3 Eier
* 80 g Puderzucker
* 1 Becher Schmand

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