Zutaten:
500 g Hähnchenbrustfilets
250 g Blattspinat (TK oder frisch)
250 g Champignons
½ Becher Cremefine zum Kochen
100 g Sahneschmelzkäse
250 ml Gemüsebrühe
Salz und Pfeffer
Chilipulver oder -flocken (nach Geschmack)
Öl zum Braten
Schnittlauch (zum Garnieren)
Mehl (zum Andicken der Sauce)
1 mittelgroße Zwiebel
2 Knoblauchzehen
Speck (nach Belieben)
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