Zutaten:
250 g Spirallen Nudeln, gekocht, abgetropft und erkaltet
1 Dose Thunfisch in Öl, abgetropft, zerpflückt, Öl aufgefangen
1 Paprikaschote, in feine Streifen geschnitten
½ Chilischote, rot, mild, in feine Streifen geschnitten
3 Tomaten, entkernt und gestückelt
4 Schalotten, geschält und fein gewürfelt
2–3 EL Mayonnaise
1 Würfel Zucker
3 EL Barbecue-Sauce
1 EL Paprikapulver, edelsüß
Schnittlauch für die Garnitur
Salz und bunter Pfeffer, frisch gemahlen
Zubereitung:
