Zutaten:
* 400 g Möhren, fertig geriebene
* 220 g Mehl
* 2 TL Backpulver
* 220 g Zucker
* 1 TL Zimtpulver
* 250 ml neutrales Öl (z.B. Sonnenblumenöl)
* 4 Eier
* 200 g Mandeln, gemahlene
* Fett für die Form
Maulwurfkuchen mit Erdbeeren und Mascarpone
🍓 Direkt zum Maulwurfkuchen-Rezept ⏱️Backzeit25–30 Min. 🍰Form26er Springform 🥣CremeStracciatella-Mix ❄️KühlzeitMind. 2 Std. Fruchtiger Maulwurfkuchen: Der Sommer-Klassiker mit Mascarpone Den klassischen

