Zutaten (für 4 Portionen):
* 8 dünne Scheiben Rindfleisch (ca. 900 g)
* 1/2 Tasse geriebener Parmesan 🧀
* 1/4 Tasse Semmelbrösel 🍞
* 2 Knoblauchzehen, gehackt 🧄
* 1/4 Tasse frische Petersilie, gehackt 🌿
* 1/4 Tasse frisches Basilikum, gehackt 🌿
* Salz und Pfeffer nach Geschmack 🧂
* 2 Esslöffel Olivenöl 🫒
* 1/2 Tasse Rotwein 🍷
* 2 Tassen Tomatensoße (selbst gemacht oder aus der Flasche) 🍅
Maulwurfkuchen mit Erdbeeren und Mascarpone
🍓 Direkt zum Maulwurfkuchen-Rezept ⏱️Backzeit25–30 Min. 🍰Form26er Springform 🥣CremeStracciatella-Mix ❄️KühlzeitMind. 2 Std. Fruchtiger Maulwurfkuchen: Der Sommer-Klassiker mit Mascarpone Den klassischen

