Zutaten:
Für den Teig:
• 200 g Margarine
• 200 g Zucker
• 200 g Mehl
• 4 Eier
• 2 TL Backpulver
Für den Belag:
• 250 ml Milch
• ½ Pck. Puddingpulver (Vanillegeschmack)
• 100 g Crème fraîche
• ½ Dose Aprikosen (halbe Früchte)
• 1 Tüte Tortenguss
• 2 EL Pistazien (gehackt)
Maulwurfkuchen mit Erdbeeren und Mascarpone
🍓 Direkt zum Maulwurfkuchen-Rezept ⏱️Backzeit25–30 Min. 🍰Form26er Springform 🥣CremeStracciatella-Mix ❄️KühlzeitMind. 2 Std. Fruchtiger Maulwurfkuchen: Der Sommer-Klassiker mit Mascarpone Den klassischen

