Zutaten (für ca. 12–15 Streuseltaler):
Für den Teig:
* 300 g Mehl 🌾
* 60 g Zucker 🍚
* 1 Päckchen Trockenhefe 🍞
* 1 Prise Salz 🧂
* 50 g Butter (weich) 🧈
* 1 Ei 🥚
* 150 ml warme Milch 🥛
Für die Streusel:
* 250–300 g Mehl 🌾
* 250 g Butter (kalt) 🧈
* 250 g Zucker 🍚
* 1 TL Vanillezucker 🍦
Für die Glasur:
* 250 g Puderzucker (gesiebt) 🍰
* Wasser 💧
Maulwurfkuchen mit Erdbeeren und Mascarpone
🍓 Direkt zum Maulwurfkuchen-Rezept ⏱️Backzeit25–30 Min. 🍰Form26er Springform 🥣CremeStracciatella-Mix ❄️KühlzeitMind. 2 Std. Fruchtiger Maulwurfkuchen: Der Sommer-Klassiker mit Mascarpone Den klassischen

