Zutaten (für 4 Portionen):
Für die Gnocchi:
* 500 g Gnocchi
* 1 TL Öl
* Paprikagewürz (nach Geschmack)
Für den Salat:
* 300 g Eisbergsalat
* 300 g Gurke
* 1 Zwiebel
Für das Dressing:
* 150 ml Joghurt
* 1 TL Senf
* 2 TL Essig
* 1 TL Zitronensaft
* Frischer Dill (gehackt, nach Geschmack)
* Salz und Pfeffer
Maulwurfkuchen mit Erdbeeren und Mascarpone
🍓 Direkt zum Maulwurfkuchen-Rezept ⏱️Backzeit25–30 Min. 🍰Form26er Springform 🥣CremeStracciatella-Mix ❄️KühlzeitMind. 2 Std. Fruchtiger Maulwurfkuchen: Der Sommer-Klassiker mit Mascarpone Den klassischen

