Fantastischer Apfelkuchen megasaftig und in 10 Minuten zubereitet

Zutaten:
* 150 g Margarine oder Butter (weich)
* 120 g Zucker
* 3 Eier
* 1 EL Zimt
* ½ Packung Backpulver
* 270 g Mehl
* 1 ½ kg Äpfel (geschält und entkernt)
* Fett für die Form
* Viel Butter zum Bestreichen
* Viel Zucker oder Zimtzucker
Zubereitung:
1. Vorbereitung:
* Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze (oder 160°C Umluft) vorheizen.
* Eine Springform (ca. 26 cm Durchmesser) oder eine Kuchenform gut mit Butter einfetten.

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