Fernseh-Brötchen

Zubereitung:
1. Brötchen vorbereiten
Heize den Backofen auf die empfohlene Temperatur vor und backe die Brötchen gemäß der Packungsanweisung auf.
2. Belag zubereiten
In einer Schüssel Frischkäse und saure Sahne gut vermischen, bis eine cremige Masse entsteht. Den geriebenen Käse unterrühren.
3. Paprika schneiden
Die Paprikaschote waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
4. Pilze und Fleisch vorbereiten
Die Champignons putzen und in feine Scheiben schneiden. Die Salami oder das Rindfleisch ebenfalls in kleine Stücke schneiden.
5. Brötchen belegen
Die aufgebackenen Brötchen halbieren und großzügig mit der Frischkäse-Sahne-Mischung bestreichen.
6. Belag hinzufügen
Auf den Frischkäse-Aufstrich zuerst die Paprikawürfel, dann die Champignons und die Fleischscheiben verteilen.
7. Würzen und dekorieren
Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und nach Belieben mit Aromat, Fondor oder Maggi würzen. Ein wenig Tomatenmark auf jede Hälfte geben und mit Petersilie garnieren. Optional kann auch etwas Mais hinzugefügt werden.
8. Fertigstellen
Die belegten Brötchen nach Belieben nochmals kurz im Ofen überbacken, um den Käse zu schmelzen, oder direkt servieren.
Genießen! Die Fernseh-Brötchen sind ein leckerer Snack für gemütliche Fernsehabende oder als Partyhäppchen.