Zutaten:
* 2 Päckchen Vanillezucker
* 1 Teelöffel Zimt
* 3 Eischnee (von 3 Eiern)
* 200 g Puderzucker
* 350 g gemahlene Haselnüsse
* Ganze Haselnüsse (zum Dekorieren)
Maulwurfkuchen mit Erdbeeren und Mascarpone
🍓 Direkt zum Maulwurfkuchen-Rezept ⏱️Backzeit25–30 Min. 🍰Form26er Springform 🥣CremeStracciatella-Mix ❄️KühlzeitMind. 2 Std. Fruchtiger Maulwurfkuchen: Der Sommer-Klassiker mit Mascarpone Den klassischen

