Ofenkartoffeln mit Knoblauch und Parmesan Zutaten (für 3 Personen):

Zutaten:
• 500 g kleine Kartoffeln
• 1 Esslöffel Olivenöl
• 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
• Je ¼ Teelöffel Oregano, Basilikum, Rosmarin, Thymian, Salbei
• ¼ Teelöffel Salz (nach Geschmack)
• 2 Prisen Paprikapulver
• 140 g geriebener Parmesankäse
• 1 Teelöffel gehackte Petersilie
• 30 g weiche Butter, in kleine Würfel geschnitten

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