🥩 Schnitzelstreifen in Senfsahnesoße – Zart, würzig und cremig!

🛒 Zutaten (für 2–3 Portionen)

500 g Schweineschnitzel (oder Hähnchenschnitzel)
2 EL Mehl
2 EL Öl
1 Zwiebel, gehackt
200 ml Gemüsebrühe
200 ml Sahne
2 EL Senf (z. B. Dijon oder körniger Senf)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Petersilie zum Garnieren

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