Zutaten:
* 1 Dose Ananas, in Stücken (ca. 400 g)
* 500 ml Orangensaft
* 150 ml Kokosnusscreme (alternativ Kokosnussmilch)
* 250 ml Sahne
* 1 Packung Vanille-Puddingpulver
Zubereitung:
1. Ananas und Saft pürieren:
* Die Ananas aus der Dose abtropfen lassen und zusammen mit dem Orangensaft in einen Mixer geben. Alles zu einer feinen, cremigen Masse pürieren.
Maulwurfkuchen mit Erdbeeren und Mascarpone
🍓 Direkt zum Maulwurfkuchen-Rezept ⏱️Backzeit25–30 Min. 🍰Form26er Springform 🥣CremeStracciatella-Mix ❄️KühlzeitMind. 2 Std. Fruchtiger Maulwurfkuchen: Der Sommer-Klassiker mit Mascarpone Den klassischen

