Zutaten:
* 450 g Quark
* 150 g Zucker
* 2 TL Vanilleextrakt
* 4 Eier
* 420 g Mehl
* 1 Prise Salz
* 1 Packung Backpulver
* 1 kg Pflanzenfett (z.B. Sonnenblumenöl oder Rapsöl)
* Zucker zum Wälzen
Maulwurfkuchen mit Erdbeeren und Mascarpone
🍓 Direkt zum Maulwurfkuchen-Rezept ⏱️Backzeit25–30 Min. 🍰Form26er Springform 🥣CremeStracciatella-Mix ❄️KühlzeitMind. 2 Std. Fruchtiger Maulwurfkuchen: Der Sommer-Klassiker mit Mascarpone Den klassischen

