Zutaten:
* 400 g Hähnchenbrustfilets (ohne Haut und Knochen, in kleine Stücke geschnitten)
* 250 g frische Ananasstücke
* 60 ml Teriyaki-Sauce
* 15 ml Olivenöl
* 150 g rote Paprika (in Scheiben geschnitten)
* 100 g Karotten (fein geschnitten)
* 200 g Zucchini (in Scheiben geschnitten)
* 30 g Frühlingszwiebeln (fein gehackt)
* Salz und Pfeffer (nach Geschmack)
* Alufolie zum Einwickeln
Maulwurfkuchen mit Erdbeeren und Mascarpone
🍓 Direkt zum Maulwurfkuchen-Rezept ⏱️Backzeit25–30 Min. 🍰Form26er Springform 🥣CremeStracciatella-Mix ❄️KühlzeitMind. 2 Std. Fruchtiger Maulwurfkuchen: Der Sommer-Klassiker mit Mascarpone Den klassischen

