Zutaten für die Erdnussbutterbällchen (für ca. 12–15 Bällchen):
* 225 g Frischkäse, weich
* 1 Tasse cremige Erdnussbutter 🥜
* 1 Tasse Puderzucker 🍬
Zubereitung:
1. Frischkäse und Erdnussbutter vermengen: Gib den weichen Frischkäse und die cremige Erdnussbutter in eine große Schüssel. Verrühre beides gründlich, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
2. Puderzucker hinzufügen: Füge den Puderzucker nach und nach hinzu und rühre alles gut durch, bis die Mischung eine feste, formbare Konsistenz hat.
3. Bällchen formen: Nun nimm kleine Portionen der Masse und forme daraus mit den Händen Bällchen (ca. 12–15 Stück). Wenn die Masse zu klebrig ist, kannst du deine Hände leicht mit etwas Puderzucker oder Wasser befeuchten.
4. Kühlen: Lege die fertigen Erdnussbutterbällchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech oder Tablett. Stelle die Bällchen für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank, damit sie fest werden.
5. Servieren: Nach der Kühlzeit sind die Erdnussbutterbällchen bereit zum Genießen! Sie sind perfekt als süßer Snack oder kleines Dessert.
Fertig! Einfach, schnell und unglaublich lecker! Viel Spaß beim Naschen!
Guten Appetit!

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